《陕西食品》杂志是陕西省内唯一的食品专业杂志，它的前身是《食品简报》，自创办之日起已发行近20年，编印出版近80余期，搭建了产、学、研联合的桥梁，为陕西省食品行业的发展做出了贡献。
《陕西食品》主要面向陕西省内的食品生产企业、大专院校、科研院所发行，范围遍及陕西省以西安市为中心的各个地市、县。是陕西乃至整个西北地区食品行业唯一的一个专业性杂志，是宣传新产品、展示新成果，促进业内互动的理想平台。2006年1月我刊被陕西省图书馆文献特藏中心作为省级优秀刊物收藏。